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喜讯!这个基地落户锡林郭勒职业学院2020-06-13
6月13日,“民族传统奶制品培训研发项目合作协议书”签约仪式暨“内蒙古自治区民族传统奶制品培训研发基地”的揭牌仪式,在锡林郭勒职业学院隆重举行。



在签约仪式上,自治区市场监管局与锡林郭勒职业学院签署了“民族传统奶制品培训研发项目合作协议书”

今后一个阶段
双方将在培训工作
标准的制定和完善工作
关键技术研发工作
设备研发工作
这四个方面进行合作

据了解,近年来,锡林郭勒职业学院一直大力支持传统奶制品研发与应用研究。
设有食品加工专业,成立了“蒙古民族传统奶制品标准和工艺技术研究及产品研发”团队,长期致力于传统奶制品工艺技术研究、产品研发、标准制定等工作
获自治区党委组织部第七批“草原英才产业创新创业人才团队”称号,是自治区级产学研科技创新平台。
承担国家级、自治区级课题10余项,制修定了马奶、奶豆腐等12项自治区食品安全地方标准,培训传统乳制品从业人员6000余人次,“传统奶食品制作”培训项目获得自治区就业技能特色培训品牌和自治区知名品牌。

此次内蒙古自治区民族传统奶制品培训研发基地的签约和揭牌,标志着锡盟民族传统奶制品标准化、规范化、产业化发展又迈上一个新高度。

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